Hambre no pasarás

Me ha llegado por correo una nueva aportación a este blog que pretende iluminar las vidas de todos aquellos que se enfrentan a esas tareas que parecían tan fáciles cuando las hacía otro...

Inés Patocua Platopum no se ha conformado con mandarme un post, no! me ha mandado una sección completa de Recetas para novatos: comida de supervivencia que ha ido recopilando (durante el mes de febrero de 2012)  en su blog Pacífico desorden.

Así que déjate de excusas, y métete en la cocina. Que mientras haya bloggers que compartan su sabiduría, hambre no pasarás!

Rico, rico

Muchas veces es fácil deducir cuánto tiempo llevas emancipado en función de la complejidad de los platos que elaboras, por ejemplo:

• Bocadillo de jamón - 2 días sin mamá (total, tampoco tienes tanta hambre)
• Pasta y platos congelados - una semana (tienes ganas de usar cubiertos y servilleta)
• Carne, ensalada, revueltos - unos meses (haz sobrepasado tu tolerancia a los platos basados en hidratos de rápida cocción)
• Platos de cuchara - lloras por las noches pensando en la comidita casera de tu madre, y decides que tú también puedes. (también puedes ir el fin de semana a su casa y dejarle que te cebe con amor y potaje)

El caso es que llega un momento en la vida en el que toca enfrentarse al reto de preparar cosas que supuestamente son sencillisimas, pero como a tu madre no le salen a nadie. Podría ser el caso de las lentejas.

Lorzagirl (del blog homónimo Lorzagirl ), ha decidido regalar a su hermano una detallada receta para LENTEJAS, y me ha dado permiso para compartirla por aquí. (Y tiene fecha de 16 de octubre de 2011).

Pues eso, a cocinar se ha dicho.

Cocinar, esa ciencia. - Actualizado

En serio, por mucho que te guste el Mcdonalds y el bar de bocatas de la esquina, llega un momento en la vida en el que hay que meterse en la cocina a algo más que abrir la nevera y buscar algo que picar. Toca cocinar.

Nadie te pide que hagas un menú degustación de alta cocina para 300 invitados, ni tan siquiera una cena de 5 platos para tu familia. Vamos a empezar por lo básico. Cocinar para tí, para comer decentemente, y sin que ello te suponga vivir instalado entre fogones.

• Guisantes con jamón - nunca se sabe cuando una bolsa de congelados te va a salvar la cena.
• Autora: La Exorsister Blog El Templo del Mono Fecha: 11-04-11
• Terror en la cocina (el horripilante caso de las anguilas zombis) - porque no sabemos lo que comemos.
• Autora: Condesadedia  Blog Imprudencia Temeraria  Fecha: 03/06/05
• Cocina Expermental - Los científicos no saben cocinar a ojo
• Autora: Biónica  Blog:Tu habla que yo te escucho  Fecha: 03/12/09

Actualizado el: 18/09/11